Broche al mes de la naranja con la Feria Multisectorial y de la tapa


El mes de la naranja comenzaba el 20 de marzo y culminó ayer domingo incluyendo parte de sus actividades dentro de la IV Feria Multisectorial y de la Tapa y que se desarrollaba del 4 al 6 de abril. Esta ha sido organizada conjuntamente con el área de Desarrollo del Ayuntamiento de Palma del Río, con la colaboración de la Diputación Provincial y del Grupo de Desarrollo Rural Medio Guadalquivir.
Ha habido gran afluencia de visitantes durante todo el fin de semana por las buenas temperaturas y por la cantidad y variedad de actividades dirigidas a todos los públicos, desde las actividades relacionadas con el mes de la naranja hasta las propias de la feria de muestras donde los pequeños disfrutaron de talleres de animación y juegos, y para el resto las actuaciones musicales y de baile de Palmacompás, Fran Bravo, Guaracha, El 124 Sonido Calle Feria, Tocata y Gambayá…
Esta cuarta edición ha reunido a medio centenar de firmas de diferentes sectores: agroindustria, electrónica, servicios, moda, belleza, nuevas tecnologías o decoración. También han estado presentes cinco firmas concesionarias, la hostelería y la restauración, con la participación de siete establecimientos en la Feria de la Tapa. El viernes se concedían los galardones a la mejor tapa dentro del marco de la Feria de la Tapa siendo premiados el ‘Tartar de Atún con aguacate’ de Casa Manolo, y mejor tapa elaborada con naranjas para Casino Ambigú (Centro hípico) a su ‘Queso de cabra con naranja amarga’.
El sábado se llevó a cabo algo novedoso como ha sido un Showcooking, en el que han participados restauradores locales realizando platos en directo como Antonio Ostos, con su ‘Tartar de atún’, Rafael Lora con un ‘Esturión sobre emulsión de ajo-aceite’, y Delfín Cabrera con cinco platos diferentes. También se hacía la entrega de premios del primer concurso gastronómico de la naranja en el Valle del Guadalquivir donde han participado 11 establecimientos con treinta y tres platos del 20 al 30 de marzo. Un concurso profesional para elegir el mejor plato preparado, al mejor postre y al plato más original elaborado con naranja. El jurado ha estado compuesto por chefs profesionales. Premiados en las jornadas gastronómicas:
Categoría mejor postre: Tarta de Azahar de Pizzería Pizzarica
Categoría plato más original: Macaco de cadenera confitado con chocolate de Casa Manolo
Categoría plato más elaborado con naranja: Lomo de jabalí a la mandarina con migas camperas de Casa Manolo
El mes de la naranja ha fomentado este producto de la tierra en el ámbito educativo con un concurso de dibujo relacionado con ella. Durante todo el mes de la naranja ha habido una exposición de los dibujos infantiles del II Concurso ‘Naranjas y la huerta’. Se premiaba a los mejores dibujantes en dos categorías: de 1º a 3º de E.S.O., donde la ganadora ha sido Alba Fernández de 3º de ESO del Colegio del Parque y en la categoría de 4º a 6º de E.S.O. la ganadora ha sido Marta González Mohedano de 4º de ESO del Colegio Ferrobús.
Con todas estas actividades durante el mes de marzo y abril queda patente la importancia de la naranja en la economía palmeña.